| Congresso Brasileiro de Microbiologia 2023 | Resumo: 1495-1 | ||||
Resumo:A cebola (Allium cepa L.) é considerada a terceira hortaliça em importância mundial, ocupando o Brasil a 16ª posição na produção global. Além de ser uma hortaliça muito consumida pela população brasileira, o seu cultivo representa uma importante fonte de renda para os agricultores familiares e para o agronegócio das regiões produtoras. Contudo, a produtividade da cebola no país ainda é baixa em relação ao potencial produtivo, incentivando assim a utilização de tecnologias de manejo mais apropriadas como é a aplicação de substâncias bioestimulantes em substituição dos fertilizantes químicos. Neste sentido, a aplicação de surfactantes microbianos torna-se promissória devido ao seu comprovado efeito estimulante da germinação de sementes e crescimento vegetal, assim como sua baixa toxicidade e elevada biodegradabilidade e funcionalidade. Neste contexto, o objetivo do presente estudo foi investigar o potencial de biossurfactantes fúngicos de baixo custo como bioestimulantes na germinação de sementes de cebola Vale Ouro IPA-11. Para tanto, foram utilizados os biossurfactantes produzidos por Cunninghamella elegans UCP 0542, Rhizopus arrhizus UCP 1607 e Rhodotorula sp. UCP 1620 em meios alternativos contendo resíduos agroindustriais, sob condições previamente estabelecidas. Para o teste de germinação foram utilizadas placas de Petri contendo 10 sementes sobre disco de papel de germinação umedecido com água destilada (controle) e biossurfactante solubilizado em água destilada (concentrações 0,3; 0,5 e 1%). O ensaio foi conduzido por 7 dias sob temperatura de 20°C em regime intercalado de luz (12 h) e após esse tempo, foi determinada a porcentagem de germinação (%G). De acordo aos resultados obtidos, os três biossurfactantes testados apresentaram maior potencial bioestimulante na concentração de 0,3%, com G ≥ 100%, com destaque para o biossurfactante produzido por C. elegans (G = 200%). Este trabalho confirma o potencial dos surfactantes de origem microbiana na indução da germinação de sementes de cebola, sugerindo sua aplicação efetiva no sistema produtivo desta hortaliça, a fim de aumentar a produtividade e reduzir o uso de agrotóxicos. Palavras-chave: tensoativo microbiano, germinação de sementes, hortaliças Agência de fomento:FACEPE (Processo nº: IBPG-2241-3.06/22), CNPq e CAPES | |||||